09-06-2014, 03:01
qua si lotta contro la temperatura ormai dopo il travaso non riesco a farla scendere sotto i 24! ma dite che è essenziale mantenerla anche dopo la fermentazione primaria o dopo il travaso l'aumento di t influisce di meno? comunque densità scesa a 1016... al più presto imbottiglierò.
un altra cosa io la cantina non ce l'ho e le bottiglie rimarranno dove birrifico e la t è variabile influenza molto non metterle in cantina? grazie
un altra cosa io la cantina non ce l'ho e le bottiglie rimarranno dove birrifico e la t è variabile influenza molto non metterle in cantina? grazie