07-06-2014, 10:15
Situazione attuale: dopo 5 giorni nel fermentatore ho misurato il livello ed è a 1006 ovvero quello indicato dal kit come fine della fermentazione. Vorrei fare un travaso prima di imbottigliare quindi...
1. Aspetto 24h e se il valore è stabile travaso oppure travaso punto e basta?
2. Quanti giorni al massimo posso tenere la birra nel secondo fermentatore prima di imbottigliare?
3. Quando imbottiglio aggiungo un po di zucchero per la seconda fermentazione in bottiglia, giusto?
Grazie per i consigli!
1. Aspetto 24h e se il valore è stabile travaso oppure travaso punto e basta?
2. Quanti giorni al massimo posso tenere la birra nel secondo fermentatore prima di imbottigliare?
3. Quando imbottiglio aggiungo un po di zucchero per la seconda fermentazione in bottiglia, giusto?
Grazie per i consigli!