[Beccaby]

aspetterò aspetterò alli! comunque noto ora che il kit da una densità finale di 1014 quindi comunque abbastanza alta e la mia densità iniziale era di 1060 contro i 1059 del foglio di calcolo.. ora si fa 8/9 giorni poi vedrò la densità! che profumo sto cascade senza saperlo (perchè è da poco che "studio" le birre oltre a berle) ho beccato il luppolo dall'aroma che mi fa impazzire quando lo ritrovo in qualche birra!! ho dato una sbirciatina dal buco del gorgogliatore e per ora ha fatto uno strato poltiglioso in cima con la schiuma, cascherà sto cascade nel tempo?

Purtroppo non casca, Ti ritroverai un parte in superficie.
Noi abbiamo provato con un colino a levarlo, ma abbiamo sbagliato se lo tocchi ti si mescola e poi sono guai. L'unica cosa e travasare senza toccare e arrivati al punto cruciale, chiudi togli il tubo e metti sotto il fermentatore con un colino e cerchi di splashare il meno possibile. In pellets non lo usiamo più.
Anche noi pensavamo andasse a fondo
Noi a volte allunghiamo i tempi fino a 15 giorni per aumentare l'aroma. Non Ti fare problemi dopo il travaso può stare li tranquilla