[Vale]

ciao homebrewers

sto facendo l'elenco di tutto quello che mi serve per assemblare l'impianto per all grain e quando riuscirò a raccimolare tutti il cash necessario partirò con lo shopping

riguardo al fermentatore ho un dubbio: un signore di mia conoscenza mi regalerebbe un bidone per l'olio da 100 litri interamente in acciaio inox 18/10

se pratico un foro sul tappo per inserire il gorgogliatore questo bidone andrebbe bene al posto del fermentatore? grazie a questa occasione riuscirei a risparmiare un pochino

I fermentatori non tronco-conici venduti su che io sappia non sono altro che bidoni per olio, o meglio per liquidi alimentari in genere, con l'aggiunta di una fascia di tenuta per il coperchio che altrimenti è solo appoggiato e una guarnizione per mettere il gorgogliatore nel foro dove altrimenti c'è il pomello per alzare il coperchio.
Se disponi già del recipiente e se è adeguato (superficie liscia e saldature fatte bene senza riporto di materiale in eccesso) penso che sia relativamente facile modificarlo mettendo il gorgogliatore e con un po' di ingegno trasformando il coperchio in uno a tenuta ermetica.

Ciao,

Vale