01-05-2014, 09:29
Ottimo mi accorgo solo ora che in una cotta ho usato l'orzo non maltato senza fare step particolari nel mash...
monostep a 67°.... Cosa comporta questo in parole spiccie? La percentuale era molto alta (9%)...
monostep a 67°.... Cosa comporta questo in parole spiccie? La percentuale era molto alta (9%)...
Parla agli ignoranti e non perdere tempo con quelli che sanno già tutto (DG).