24-04-2014, 12:34
(24-04-2014, 06:53 )Beccaby Ha scritto: Scusatemi ma forse non avete presente la differenza tra fare la birra e fare il vino.
Il vino sono capaci tutti, la birra non è così semplice. E come diceva il buon Renzo "meditate gente meditate"
no esperienza personale....neanche fare bene il vino è semplice....oltretutto molto dipende dalla qualità della materia prima. questa è la grossa differenza tra i produttori di vino e quelli di birra e questo gli va riconosciuto: anche se tanti comprano comunque l'uva altrui, in termini birrai chi brassa con materie prime totalmente proprie sono veramente una strenua minoranza.
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....