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Densità della birra e sue peculiarità
#7

(22-04-2012, 11:45 )toscanos Ha scritto:  non manca 400 di zucchero, ha messo 1,5 kg di malto liquido.

Esatto.
Ho messo
1.5 kg di estratto di malto extralight in sciroppo
400 g di miele d'acacia (prima a bagnomaria e poi versato direttamente nel fermentatore)
250 g di zucchero grezzo di canna

Quando torno a casa misuro di nuovo l'Og e vi faccio sapere.
Non riesco proprio a capireSad
Intanto grazie
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