05-04-2014, 10:31
La bassa fermentazione viene fatta a 12-15, anche qualche grado in meno, poi rest diacely 3 giorni a 18/20 gradi, lagerizzare a 2 gradi per 3/4 settimane! Lieviti ideali specifico s-23 o w34/70 ( 2 bustine)!
Il lievito del kit è alta fermentazione! Solo quello della pils coopers è bassa fermentazione!
Il lievito del kit è alta fermentazione! Solo quello della pils coopers è bassa fermentazione!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.