03-04-2014, 11:43
Imbottigliata oggi, priming 5.5 g/L. Ho spento il riscaldamento, quindi la birra farà carbonazione a 18-19 ° (ha fermantato a 21-22 °C), magari la lascio 18 giorni invece di 14, prima di portarla in cantina.
Ciao
Mario
Ciao
Mario