29-03-2014, 05:03
Mi viene in mente una potenziale soluzione oppure trattasi di castroneria galattica? 
Per esempio, nella pentola mash, mi restano sempre quei 2/3 litri di mosto, quando arrivo ai 29 prefissati mi fermo in modo tale che dopo l'evaporazione arrivo ai 23 della ricetta. Inclinandola, potrei sfruttarli e lasciarli magari sul fondo della pentola a fine boil se non dovessero servire. Così, se uso più luppoli, questi vanno ad attingere da lì, se non ne uso tanti li lascio comunque ma sul fondo dell'altra pentola. Potrebbe essere una soluzione?
Dico così perché l'OG preboil, ripeto, è sempre in linea ma sovente è addirittura più alta di qualche tacchetta. In quest'ultimo caso potrei filtrare uno o due litri in più per sicurezza..
Per esempio, nella pentola mash, mi restano sempre quei 2/3 litri di mosto, quando arrivo ai 29 prefissati mi fermo in modo tale che dopo l'evaporazione arrivo ai 23 della ricetta. Inclinandola, potrei sfruttarli e lasciarli magari sul fondo della pentola a fine boil se non dovessero servire. Così, se uso più luppoli, questi vanno ad attingere da lì, se non ne uso tanti li lascio comunque ma sul fondo dell'altra pentola. Potrebbe essere una soluzione?
Dico così perché l'OG preboil, ripeto, è sempre in linea ma sovente è addirittura più alta di qualche tacchetta. In quest'ultimo caso potrei filtrare uno o due litri in più per sicurezza..
Impianto Miciobrewer implementato alla versione 3.997 con efficienza del 83%.
A chi non beve BIRRA che Dio neghi anche l'acqua. L'allegro felino
