25-03-2014, 12:36
Ah ho capito e se invece faccio tutto estratto 1,5 kg senza mettere zucchero avro una birra poco alcolica ?
Il giusto equilibro allora e 750 g di estratto e il resto 450 g di zucchero?
L estratto va riscaldato prima ? Eppoi aggiunto al mosto insieme allo zucchero ?
Giusto ?
Ultima domanda ragazzi siccome penso di usare il lievito s-04 il lievito va messo tutto ? se non sbaglio sono 11,5 g oppure uso quello del kit ? Grazie raga..
Il giusto equilibro allora e 750 g di estratto e il resto 450 g di zucchero?
L estratto va riscaldato prima ? Eppoi aggiunto al mosto insieme allo zucchero ?
Giusto ?
Ultima domanda ragazzi siccome penso di usare il lievito s-04 il lievito va messo tutto ? se non sbaglio sono 11,5 g oppure uso quello del kit ? Grazie raga..