13-03-2014, 12:07
La smuggler ce l'ho in casa. Solo che ho letto che è pronta in 2-3 mesi ed io volevo una birra da preparare adesso per settembre e che tenga fino a dicembre/gennaio. La mia esperienza con altri kit (Coopers real ale, Black rock IPA, Brewmaker special bitter, Lager) è: bene dopo 2-3 mesi, top a 4-5 poi perdono.
Che fare ? Anche tenendo conto che non ho camera di fermentazione e che tra poco le temperature inizieranno a "ballare" (adesso ho ancora il riscaldamento acceso a 20°, spero di spegnerlo tra non molto), almeno qui da me.
Ciao
Mario
Che fare ? Anche tenendo conto che non ho camera di fermentazione e che tra poco le temperature inizieranno a "ballare" (adesso ho ancora il riscaldamento acceso a 20°, spero di spegnerlo tra non molto), almeno qui da me.
Ciao
Mario