11-04-2012, 12:47
ciao a tutti
da 12 giorni la birra è a fermentare e dal secondo giorno ha smesso di gorgogliare;
dopo una settimana abbiamo fatto la prova della densità ed eravamo ben lontani dalla densità consigliata per l'imbottigliamento (eravamo a 1010 rispetto ai 1002-1004 consigliati)
ieri (il 12° giorno) abbiamo riprovato la densità, ma è rimasta costante a 1010...
non sappiamo se imbottigliare o meno...
cosa dite?
da 12 giorni la birra è a fermentare e dal secondo giorno ha smesso di gorgogliare;
dopo una settimana abbiamo fatto la prova della densità ed eravamo ben lontani dalla densità consigliata per l'imbottigliamento (eravamo a 1010 rispetto ai 1002-1004 consigliati)
ieri (il 12° giorno) abbiamo riprovato la densità, ma è rimasta costante a 1010...
non sappiamo se imbottigliare o meno...
cosa dite?