10-03-2014, 05:23
Ho fatto bollire 3 litri d'acqua del rubinetto,ho aggiunto la melassa,dopo poco ho messo 500 grammi di zucchero,500 grammi di dry malt, ho lasciato su fuoco debole per altri 10 minuti, infine ho messo nel fermentatore aggiungendo acqua fredda,sempre da rubinetto,aggiunto lievito del kit e chiuso.
Comunque come ho già scritto,fino al primo travaso, avvenuto dopo 7 giorni, tutto sembrava regolare come sempre,probabilmente era infetto il secondo fermentatore.
Ma adesso per scongiurare un'altra infezione cosa faccio? Lavo e sanifico normalmente?
Comunque come ho già scritto,fino al primo travaso, avvenuto dopo 7 giorni, tutto sembrava regolare come sempre,probabilmente era infetto il secondo fermentatore.
Ma adesso per scongiurare un'altra infezione cosa faccio? Lavo e sanifico normalmente?