[Domozimurgo]

Anche quest'anno ho avuto lo stesso problema: sbrocca la birra come se fosse un vino.
Noterai col tempo un peggioramento, la birra si farà sempre più acquosa dunque nel caso notassi lo stesso problema su più bottiglie in fretta

Lollo

Lollo vorrei approfondire questo concetto. Se ho una birra con una buona schiuma sia per quantità che persistenza dopo circa 30 o 40 giorni dall'imbottigliamento e piu' sta in bottiglia piu' la schiuma diventa evanescente (tipo quella della coca cola insomma) si tratta di infezione? intendi questo per acquosa?

Grazie