Lievito n.3522 Belgian Ardennes

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OmbraBirra
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29-03-2012, 05:12

(29-03-2012, 04:46 )8gazza Ha scritto: Ambriorix / Diablo / Abbey / Gran Cru

Grazie per la celere risposta.
Ho optato per questo lievito visto l'inalzarsi delle temperature e leggendo il range di lavoro del lievito ho visto che è in grado di lavorare fino ai 29°, è corretta la mia scelta quindi?

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Lievito n.3522 Belgian Ardennes - da OmbraBirra - 29-03-2012, 04:38

RE: Lievito n.3522 Belgian Ardennes - da 8gazza - 29-03-2012, 04:46

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