25-01-2014, 07:23
(25-01-2014, 05:43 )angelicog Ha scritto: Alex perché l'estratto secco wheat aggiunto ad un kit in piccole dosi fa bene alla schiuma??
se non ricordo male è un discorso legato al contenuto proteico di alcuni malti...i malti di frumento e segale ad esempio ne sono molto più ricchi e aiuterebbe la tenuta della schiuma proprio alla luce di queste proteine.
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....