21-01-2014, 11:51
Bertinotti non ha scritto il libro per i titolari di birrifici comunque....però è facile dire: non lo faccio perchè le mie birre sono buone lo stesso. La regola è di acidificare anche l'acqua di sparge, punto. e và ricordato! Il fatto che tu non lo faccia non sarà, almeno da parte mia, oggetto di critiche, sono sicuro che le tue birre sono ottime e fai bene ad andare avanti cosi. Ognuno vive il suo hobby come crede, figuriamoci
La chiesa è vicina, il bar è lontano, la strada è ghiacciata. Camminerò con attenzione