[bac]

Chiedo venia

Ma va la, venia de che! E' più che altro per evitare che qualcuno abbronzi un fermentatore piuttosto che sanificarlo!

Ciao. bac

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Bac e' vero che se guardi la luce di questi neon ti bruciano la retina?

Lorenz

Non c'è da scherzare con queste lampade, non sono abbronzanti e i danni che possono provocare sono seri sia alla pelle che alla retina ma come al solito che li rende pericolosi è il modo in cui si utilizzano. L'esposizione ad una sola lampada da 36watt (quelle che vedete sono da 18) per 20-30 secondi circa mi ha ustionato braccio e mezza faccia facendomi passare una notte in bianco. Se guardate in alto a destra c'è un finecorsa che abilita l'accensione solo a porta chiusa, escluso solo per fare la foto. Ovvio che il fermentatore non può essere trasparente o traslucido, le fasce nere di pesante jeans nero servono appunto per fare in modo che nessun raggio luminoso possa entrare e fare strage di lieviti. Tale radiazione luminosa uccide i batteri istantaneamente previo modifica alla catena del loro dna
Da Wikipedia
La radiazione ultravioletta germicida è la radiazione ultravioletta che è caratterizzata da una banda di lunghezze d'onda tale da distruggere batteri, virus e altri microorganismi, modificandone il DNA o l'RNA e quindi inattivandoli e impedendone la riproduzione. Questo principio permette la disinfezione dell'acqua e dell'aria. Il WHO ha calcolato che la potabilizzazione dell'acqua con i raggi UV costa 2 centesimi di dollaro per 1000 litri di acqua.
Ciao. bac