09-01-2014, 02:39
certo se fai una birra al miele ( ossia usi il miele in una quantità che supera il 20 % dei fermentabili) ti da un contributo....senti proprio il sapore del miele a prescindere del miele usato ( ma a me personalmente sturbano un po come birre in genere), ma se fai una birra aromatizzata al miele ( quindi un quantitativo pari fino al 20 % circa) lo fai perchè vuoi l'aroma del miele e usare un miele che non ha un aroma particolare come potrebbe essere quello di acacia o millefiori significa mettercelo giusto per dire " ho messo il miele nella mia birra"
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....