09-01-2014, 01:54
(09-01-2014, 12:04 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Per la BREWFERM DIABOLO, serve il T-58 ( lievito speciale selezionato per gli aromi pepati e speziati che produce)! Ideale per quasi tutte le birre belghe, birre speciali, corpose!
Allievo buongiorno, io ho utilizzato il lievito belle saison (lallemand o danstar, non capisco quale possa essere tra le due la ditta fornitrice) tu lo conosci?
A me non è sembrato male, anzi una validissima alternativa al T58 che secondo me rilascia troppi aromi!