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ricevuto lievito liquido gia gonfio
#1

ho ricevuto oggi il pacco da mr malt e mi sono ritrovato il pacco di lievito liquido 3068 per weizen gia gonfio. era gia in programma di essere usato la settimana prossima. succede qualcosa se rimane almeno una settimana gonfio?
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#2

domani telefona a mr malt, vedrai che te ne rispediscono uno...sei sicuro che sia già attivo?!

La chiesa è vicina, il bar è lontano, la strada è ghiacciata. Camminerò con attenzione
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#3

è completamente gonfio come dopo averlo attivato per cui credo che sia per quello.non si riesce a sentire il sacchetto interno ma credo che sia rotto x aver gonfiato così
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#4

Strano che si sia "danneggiato" durante il trasporto...per rompere il sacchettino interno bisogna veramente picchiare duro sulla busta!
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#5

A parte contattare MrMalt, potresti preparare uno starter che poi riattivi quando ti serve. Io così non lo lascerei

Lollo

"Esplorai le religioni e l'alcol: trovai in quest'ultimo maggiori speranze di consolazione duratura"

"Odio la guerra, detesto gli eserciti, amo combattere"

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#6

gli ho scritto una mail e attendo risposta.potrei preparare uno starter e cercare di farla lunedì in modo tale da non lasciarlo troppo in giro
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#7

(30-10-2013, 11:51 )Lollo Ha scritto:  A parte contattare MrMalt, potresti preparare uno starter che poi riattivi quando ti serve. Io così non lo lascerei

Lollo

Idem con patate. Anche io farei uno starter per 2 motivi:

1) non l'ho mai fatto e quindi sarebbe ora di provare a farne uno ! Big Grin
2) Facendo uno starter e tenendo li il mostello, vedi anche se il lievito è buono prima di buttare 23 o più litri di birra

"se fosse possibile cambierei il mio cuore con un secondo fegato, potrei bere il doppio e fregarmene di tutto"
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#8

il primo starter è un po come il bar mitzvah per un giovine ebreo...segna il passaggio alla maturità Big Grin

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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#9

attendo comunque istruzioni da mr malt prima di aprirlo
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