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oggi ne ho imbottigliata 72 litri !!!
#1
Tongue 

oddio sono morto: oggi ne ho imbottigliata 72 litri di american ipa sono un po deluso xkè dopo una settimana a 15° speravo che diventasse + limpida ma credo che + di cosi non si skiarisca eppure dopo il filtraggio con bazooka il mosto in pre boil era limpidissimo ma dopo la bollitura non era + cosi, ho usato l'amarillo in pellet e ho fatto il wirhpool ma non ho risolto.

comunque oggi siamo riusciti a imbottigliarne solo metà in bottiglie da 0.50 L domani l'altra metà in bottiglie da 0.75 L.

se non ho rotto la tappatrice a colonna oggi dopo 144 bottiglie non lo rompo + !!!Rolleyes
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#2

Comero, meriti un applauso. Smile
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#3

Io oggi ho imbottigliato qualcosina di meno rispetto a te Comero, solo 22,5 lt di Bitter Big Grin !
Con l'occasione di collaudare il mio nuovo box di fermentazione, ho provato anche io il crash cooling per 24h notando però un fatto alquanto insolito ed inaspettato. Mentre saliva la temperatura il liquido nel gorgo si è spostato tutto di lato e mi ha fatto pure un bel "blup". Huh
E' mai capitato a qualcuno?

Impianto Miciobrewer implementato alla versione 3.997 con efficienza del 83%.

A chi non beve BIRRA che Dio neghi anche l'acqua. L'allegro felino Birra06
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#4

Probabilmente è dovuto al fatto che i liquidi aumentando di temperatura aumentano il proprio volume.

Vi prego la K al posto del CH no eh! Rolleyes
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#5

Oggi secondo roud ma sarà + dura dovremmo riempire 84 bottiglie a tappo meccanico da 0.75 L il problema è che non sono nuove suno tutte da lavare e alcune hanno la muffa sul fondo dei lieviti che si erano depositati durante la rifermentazione, quindi dovrò usare la bomba atomica per pulire bene tutte le bottiglie !!!
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#6

Io le bottiglie con la muffa le tiro nel rusco.
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#7

calcola che tra oggi e domani imbottiglio 300 lt... vedi tu Smile
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#8

(14-10-2013, 10:50 )Tarma Ha scritto:  Io le bottiglie con la muffa le tiro nel rusco.

tarma se dici rusco ti capiamo solo io e pancio...
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#9

oxi a manetta !!!
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#10

l'unico modo per evitare la muffetta comero è lavarle per bene appena usate/ricevute...

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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