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Sta andando male anche questo giro..............
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me sa pure a me....
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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scusa ma non stai prima a prenderti 2 casse di birra artigianale on line? ti costa meno
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Dora in poi faccio in casa deve essere sta cucina in garage... Parma diventerò. Un birraio a costo di buttare e buttare... Sta Fioretta mi ha rotto c'e qualche segno anche qui...
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si ma se continui cosi' prima di diventare un birraio andrai in bancarotta...stai buttando tempo e denaro
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Non pulisci bene guarnizione e rubinetto! E cambialo prima di fare un'altra cotta!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 26-09-2013, 08:54 da
ALLIEVO BIRRAIO.)
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sicuramente il rubinetto del fusto grande a fatto cosi anche l'altra birra deve essere quello ma dora in poi birra in casa basta garage. poi prima di igienizzare lavo bene poi ci passo con il vapore poi igienizzo! ma ci riusciro! comunque cera qualche segno di fioretta non sò se si spande a tutti i litri di birra visto che prima quando ho travasato sono stato abbondante.... spero che sia rimasto solo nella parte sopra del travaso..
WP_20130926_001 di
italiano_76, su Flickr
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sicuramente il colpevole è questo un rubinetto non standar attacato ad un tappo...
WP_20130926_004 di
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(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 26-09-2013, 09:37 da
nicola.)
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Nicola...se veramente hai beccato la fioretta sarà dura levarsela di torno! Nel tuo caso potresti dare un occhio ai video di BrewingFriends su Youtube...nella sezione dei kit trovi parecchi video sul procedimento, sono chiari a anche simpatici! Ti fanno capire anche l'attenzione che bisogna porre specie in fase di sanificazione dell'attrezzatura ti lascio il link, buona visone
http://www.youtube.com/user/BrewingFriends
La chiesa è vicina, il bar è lontano, la strada è ghiacciata. Camminerò con attenzione
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può essere che cadendo nel fermentatore acqua del gorgogliatore mentre aprivo il rubinetto per il travaso abbia fatto questo?
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No! Riguarda la pulizia, e come ho detto, il rubinetto!
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