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altra domanda
#31

Tieni aggiornato e chiedi se hai dubbi!
P.S. per la prossima cotta, procurati un altro fermentatore per i travasi!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#32

Oggi sono andato a controllare il fermentatore per cambiare i refrigeratori.
Il gorgogliatore si è fermato, non gorgoglia nemmeno ogni 5 minuti, mentre la temperatura si è assestata sui 22-23.
Questa sera prendo un altro campione per misurare la densità, e per sicurezza compro le bottiglie.
consigli?

in fermentazione: Idromele

in rifermentazione: nulla

in maturazione: Morning star IPA
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#33

Che non gorgoglia non vuol dire niente! La fermentazione è sempre viva! Misura domani!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#34

perfetto, seguirò il consiglio!

in fermentazione: Idromele

in rifermentazione: nulla

in maturazione: Morning star IPA
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#35

(06-07-2013, 03:08 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  Che non gorgoglia non vuol dire niente! La fermentazione è sempre viva! Misura domani!

quoto e non misurare sempre la densità sprechi della birra

Ciao e Prosit

Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
______________________
homebrewer for game
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#36

Vabbè ma su 23 litri, pure se se ne parte 0.5 per misurare la densità non mi sembra cosi' esagerato Big Grin
Preferisco misurare che far saltare in aria la cantina xD

in fermentazione: Idromele

in rifermentazione: nulla

in maturazione: Morning star IPA
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#37

Per vedere se rimane costante la densità, bisogna aspettare 48 ore dall'altra che hai fatto! Se hai misurato ieri sera fallo domani! In un giorno è poco!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#38

Misurazione di oggi. 1015 di densità con proprietà organolettiche e aspetto dei lieviti invariate. Il sentore alcolico è aumentato da ieri. Mi fa strano quel 1015 di densità su un 1010 di ieri.

in fermentazione: Idromele

in rifermentazione: nulla

in maturazione: Morning star IPA
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#39

Hai sgasato il mosto per la provetta?

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#40

cioè?

in fermentazione: Idromele

in rifermentazione: nulla

in maturazione: Morning star IPA
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