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Beh, un buon sito di autocostruzione di impianti è il forum stesso. Lo hai detto anche tu, elogiando la raffinatezza degli impianti presenti.
Altrimenti, c'è un blog americano pieno di personaggi improbabili accanto ad impianti ancor più improbabili. Domani ti passo il link.
Però se butti giù uno schemino, è più facile che qualcuno ti possa dare qualche dritta. Anche in base alle tue esigenze.
Ciao.
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ciao!!
grazie mille. Adesso inizio a prendere le misure del posto a disposizione e nel giro di qualche giorno posto tutto sul forum
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Che se vuoi fare un impianto basic, minimo 250-300€ li devi cacciare... Parliamo proprio del minimo indispensabile.
Già che ci sei, tanto vale spendere poche decine di euro in più, per prendere delle pentole che ti permettano una buon range di volumi producibili. Al contrario, con le pentole piccole, appena ti sei stufato di fare 23 litri a cotta, devi cambiarle tutte o almeno 2/3, immaginando di usare la vecchia del boil, come futuro sparge.
Personalmente ho fatto così: avevo la 70L del crucco per l'E+G e l'ho trasformata in tino Mash dell'AG a cui ho aggiunto una da 50L per lo Sparge e una da 100L per il Boil con una spesa minima. In questo modo, posso fare fino a 90L di birra finita.
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aah ok grazie ! però uno deve valutare anche ovviamente i suoi consumi medi di birra, gli spazi etc...per il discorso prezzo e tempo (che se non ho capito male alla fine è lo stesso sia per 10 litri che per 100) sono d'accordo ! !
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