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E via con la seconda ... Pils GOLD
#1
Information 

Mia nonna diceva: "... Prendi consiglio, ma poi fai come ti pare..."

Seguendo i dettami di pora nonna, ho raccolto i vostri consigli, e poi sono partito con la mia seconda: BREWFERM GOLD

RICETTA SEGUITA per 12lt (+1 per misurazioni e scarti):
- 500gr Estratto di Malto Dry Light Mr.Malt
- 200gr zucchero bianco
- 70gr zucchero candito bianco

Temperatura 22gr: Densitá iniziale(OG) =1051

Ora si parte, buon viaggio !!! Birra03

Seconda Settimana:
- travaso
- DH Fuggle 20gr
Densitá attesa: 1010... Speriamo !!!Shy

Mia nonna amava la birra !!! É vissuta fino a 94 anni, che Dio la benedica...
E mi diceva sempre: NELLA VITA, CHI TROPPO SI PIEGA, MOSTRA IL CULO !!' Birra02
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#2

(14-04-2013, 12:06 )valmarco Ha scritto:  Mia nonna diceva: "... Prendi consiglio, ma poi fai come ti pare..."

Seguendo i dettami di pora nonna, ho raccolto i vostri consigli, e poi sono partito con la mia seconda: BREWFERM GOLD

RICETTA SEGUITA per 12lt (+1 per misurazioni e scarti):
- 500gr Estratto di Malto Dry Light Mr.Malt
- 200gr zucchero bianco
- 70gr zucchero candito bianco

Temperatura 22gr: Densitá iniziale(OG) =1051

Ora si parte, buon viaggio !!! Birra03

Seconda Settimana:
- travaso
- DH Fuggle 20gr
Densitá attesa: 1010... Speriamo !!!Shy

come quantità ci siamo

Ciao e Prosit

Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
______________________
homebrewer for game
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#3

tranne il fatto che non sarà una pils ( come avevamo già detto) dovrebbe andare.....buona fortuna Big Grin

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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#4

(14-04-2013, 02:17 )alexander_douglas Ha scritto:  tranne il fatto che non sarà una pils ( come avevamo già detto) dovrebbe andare.....buona fortuna Big Grin

Allora per tua comoditá la definirò ... BILS !!!
Essendo una belga di origine...

Suona bene !!!

Mia nonna amava la birra !!! É vissuta fino a 94 anni, che Dio la benedica...
E mi diceva sempre: NELLA VITA, CHI TROPPO SI PIEGA, MOSTRA IL CULO !!' Birra02
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#5

ahahahahahahah ci piace Big Grin

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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#6

(14-04-2013, 03:06 )alexander_douglas Ha scritto:  ahahahahahahah ci piace Big Grin

Ma secondo te la prima densità 1051 e ok ??? presa a 22gradi temp

Mia nonna amava la birra !!! É vissuta fino a 94 anni, che Dio la benedica...
E mi diceva sempre: NELLA VITA, CHI TROPPO SI PIEGA, MOSTRA IL CULO !!' Birra02
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#7

dovrebbe essere 1057 ( e ho fatto il conteggio su 13 litri)....probabilmente ti si è falsata un po per la temperatura non adatta

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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#8

... effettivamente era a 22 gradi, ma il densimetro misurava 1050, e, secondo una tabella di correzione avrei dovuto aggiungere +1...
http://www.birrafacile.it/tabelle.php

Spero comunque, che vada bene !!! Quella finale quanto dovrebbe essere ?

Mia nonna amava la birra !!! É vissuta fino a 94 anni, che Dio la benedica...
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#9

O magari hai messo più acqua!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#10

(14-04-2013, 04:45 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  O magari hai messo più acqua!

appena 1lt in più per lo scarto e le varie misurazioni !!!Cool

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