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Fermentazione violenta.
#21

(14-06-2013, 09:33 )l.tester Ha scritto:  Ieri ho imbottigliato la birra fg finale 1012.
Ho notato nel fermentatore in superfice, sulla birra delle chiazze piccole oleose, il sapore sembra buono ,anche il colore e limpidezza.

chiazze oleose? bo, bisognerebbe vedere. secondo me non è niente

dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.
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#22

Volevo fare una foto, per la fretta di imbottigliare mi sono dimenticato. Vedremo fra un mesetto cosa succederà.
Ciao Luciano.
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#23

Oggi ho preso una bottiglia, controllo visivo tutto ok, sapore buono ancora un pò giovane, (meno male).
Grazie a tutti.
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