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Quale prendere per un amico?
#31

(22-10-2013, 05:45 )parma45 Ha scritto:  io la penso come te..i kit nascono per essere fatti cosi'....al massimo con poche aggiunte

Concordo in pieno.

Ciao e Prosit

Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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#32

Sì credo che lo farò cedere al corpo Big Grin Anche se a me la Chouffe piace Big Grin Certo capisco quando dici troppo alcol, poco corpo = brutto Big Grin

Proporrò due latte di Tripel, 500 di light e 500 di zucchero per 18 litri... potrebbe essere un compromesso per non dare troppo corpo maneanche per non averlo...

in ordine di produzione: Yorkshire Bitter, Mexican Ale, Yorkshire Bitter, Mild, Belgian Ale, India Pale Ale, Golden Ale
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#33

la vera tripel è secca, corpo quasi nullo e un bell'amarognolo finale ma non eccessivo....certo non è beverina quanto una kolsch ma sicuramente nonostante il grado alcolico più di una dubbel per dire. Comunque per ridurre il corpo usa lo zucchero....loro usano tanto il candito a questo scopo ad esempio.

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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#34

quindi potrei fare due latte + 1kg di candito chiaro per 18 litri?

in ordine di produzione: Yorkshire Bitter, Mexican Ale, Yorkshire Bitter, Mild, Belgian Ale, India Pale Ale, Golden Ale
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#35

ora non ho i fogli di calcolo sotto mano ma direi di si ad occhio e croce....

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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