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Fiorentino cercasi
#1

Ciao a tutti,
avrei bisogno di un fiorentino o comunque di qualcuno che conoscesse bene firenze dato che questo fine settimana sarò in città e vorrei sapere se ci sono birrerie ben fornite di spine e bottiglie, grazie!
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#2

Eccomi...
Allora se vieni a firenze non puoi perderti Il Beer House Club (BHC), in corso dei tintori (vicino piazza santa croce).
Fabio Giovannoni sarà felice di farti assaggiare le sue 10 spine a rotazione con birre italiane e straniene.
Un'altro posticino è l'Archea in via de serragli tra Porta S.frediano e Porta Romana..
Senno Al diorama in via pisana..
Un altro bel posto, che a me piace molto è il Braumaister in via madonna della tosse (zona p.zza della libertà) è un pub tedesco, alla spina trovi perlopiù lowenbrau, spaten, riegle e franziskaner e a volte ha dei fusti più interessanti a rotazione. Io più che altro qui mi baso sul frigorifero che non è ampissimo ma ci sono delle belle etichette..

e sembra dire ai contadini curvi quel fischio che si spande in aria; "fratello non temere, che corro al mio dovere!"..
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#3

Grazie, veramente preparato!!

In lavorazione:
Barley wine barrel aged
Imperial stout barrel aged
Rauchbier classica




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