[albertoperetti]

buondì, assaggiando le mie birre, anche soddisfacenti di gusto schiuma ecc ecc mi accorgo sempre delle dimensioni delle bollicine. cioè sempre molto fini e "dure" spero di spiegarmi. se volessi una bollicina più grossa e morbida? ci sono metodi?
per ora sempre fatto il priming con zucchero bianco