[mox]

Volevo fare questa cotta, ho letto molti pareri positivi in merito a questa birra, che ne pensate? Non servono zuccheri aggiuntivi visto che è già tutto compreso nei 2 barattoli, vorrei però utilizzare un lievito giusto ... che dite vado con quello che trovo nella confezione visto che ne parlano bene?

[ALLIEVO BIRRAIO]

Se vuoi cambiarlo s-04 o us-05|

[mox]

Se vuoi cambiarlo s-04 o us-05|

a tuo giudizio qual'è meglio e quali sono le differenze Grazie come al solito ...

[ALLIEVO BIRRAIO]

Sicuramente lo 04 si aggiudica meglio su questa birra! Lo 05 è neutro, ma non toglie che sia ideale!

[ginzo]

Adesso capisco perché viene chiamata Gold :-) :-) :-) rispetto alla conosseur che ho preso io, conviene avere già tutto pronto?! Chiedo solo per pura curiosità per le prossime volte grazie :-)

[ALLIEVO BIRRAIO]

Dipende se ti piace lavorarci a dietro!

[Barocco]

io della stessa serie ho fatto la Smugglers con S04 e 300 grammi di miele di acacia. Ieri, a distanza di 40 giorni dall'imbottigliamento, ho aperto una 33 cl. e la birra promette bene : è ancora squilibrata dato che l'amaro si deve attenuare ed equilibrare con il corpo del malto ma si sente già che è di livello.
A breve ho in cantiere una doppia cotta di IPA da kit con dry hopping in fermentazone. Ho una busta di S04 e ne prenderò una di US-05 voglio sentire le differenze !
Quet'estate ti saprò dire !!!

[mox]

Io ho letto bene di questa birra, infatti la volevo provare, mi piacerebbe conosce le vostre iponioni ... secondo voi conviene avere tutto pronto?

[ALLIEVO BIRRAIO]

I kit senza aggiunta di zucchero, sono molto equilibrati e con un ottimo corpo! Ma io personalmente, preferisco i kit con aggiunta zucchero, dove c'è da divertirsi!

[mox]

I kit senza aggiunta di zucchero, sono molto equilibrati e con un ottimo corpo! Ma io personalmente, preferisco i kit con aggiunta zucchero, dove c'è da divertirsi!

Ok chiaro ... ma l'alternativa della Muntons Gold con un solo baratolo credo che non ci sia ... o sbaglio?