05-02-2014, 08:11
La "certa quantità" ignota potrebbe non essere sufficiente... per la data quantità di farina. Ma anche la temperatura gioca la sua parte nella lievitazione. Prova a far lievitare con acqua tiepida,farina e zucchero cime ti hi detto almeno vedi se i ragazzo è attivo... perlacena... 2 uova? Una piada? Pizza da asporto?