04-12-2013, 01:55
Venerdì bevuto la Gauloise brune, Dubbel da 8.1.
Bella scura e frizzante. Dolce all'inizio, alla lunga un po' pesante, con un bel finale amaro persistente. Nuovo profumo e un po' gusto di frutti rossi/di bosco, effettivamente si sentono. Buona, gusto articolato, ma appunto non facilissima da bere. Sarà perchè forse non adoro questi stili sul dolce andante... o sarà perchè mi ero già fatto un residuo bellico di bock mr malt , che tra l'altro è migliorata, sempre molto , troppo beverina (non avevamo messo estratti di malto) e , lasciata sgasare un po' (la schiuma c'era sempre e comunque) aveva il suo perchè !
L'ho presa perchè leggendo un po' su ratebeer l'avevano piuttosto decantata...ma non so se la riprenderei, per i miei gusti !
Bella scura e frizzante. Dolce all'inizio, alla lunga un po' pesante, con un bel finale amaro persistente. Nuovo profumo e un po' gusto di frutti rossi/di bosco, effettivamente si sentono. Buona, gusto articolato, ma appunto non facilissima da bere. Sarà perchè forse non adoro questi stili sul dolce andante... o sarà perchè mi ero già fatto un residuo bellico di bock mr malt , che tra l'altro è migliorata, sempre molto , troppo beverina (non avevamo messo estratti di malto) e , lasciata sgasare un po' (la schiuma c'era sempre e comunque) aveva il suo perchè !
L'ho presa perchè leggendo un po' su ratebeer l'avevano piuttosto decantata...ma non so se la riprenderei, per i miei gusti !
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