22-11-2013, 12:19
la fullers come la robinson's ha una politica particolare: le bottiglie subiscono pastorizzazione (non tutte eh....tipo se prendi la vintage ale della fullers no) mentre i cask sono sempre craft beers....una cosa stranissima.....però si, è un marchio molto commerciale lì in gran bretagna, anche se a mio avviso di qualità abbastanza alta birre natalizie se rimani sul belgio hai tutte le produzioni natalizie dei principali birrifici: achouffe, dubuisson, st.feullien, gouden carolous, st. bernardus etc etc (e a mio avviso la migliore è quella della gouden carolous tra queste) ma la vera superstar per me è la stille nacht di ( mi pare) oerbier. Sul fronte italia la christmas duck dell'olmaia, la nadal del foglie d'erba, la 25 dodici del borgo, la noel di baladin in tutte le sue salse ( ora si chiama leon però e non è più solo natalizia), la natalizia di birradamare.....sono molto curioso di assaggiare le nuove natalizie del PBC e del birrificio del forte ma conto di fare una scorpacciata tematica il mese prossimo a birre sotto l'albero
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....