17-11-2013, 11:56
Ieri, sabato, aperitivo con una VIA EMILIA: colore da Lager, forse anche la lavorazione; aroma e sapore quasi da belga leggera: spezie e agrumi in evidenza, forse miele in sottofondo. Ben carbonata, retrogusto amaro quanto basta da Ipa molto leggera, luppolo mai invadente...insomma una bella bevuta.
Oggi Sticher di Grado Plato: regalata da un mio amico di ritorno dalla festa del culatello di Zibello, in quanto inaspettata è stata assai gradita.
colore ambrato molto scuro, aroma e sapore bilanciatissimo con una nota leggera di luppolo avvolto da malti quasi dolci, un equilibrio fantastico. L'alcool si fa notare solo quando si deve stappare la successiva!!!
Ottimo Week end...
Oggi Sticher di Grado Plato: regalata da un mio amico di ritorno dalla festa del culatello di Zibello, in quanto inaspettata è stata assai gradita.
colore ambrato molto scuro, aroma e sapore bilanciatissimo con una nota leggera di luppolo avvolto da malti quasi dolci, un equilibrio fantastico. L'alcool si fa notare solo quando si deve stappare la successiva!!!
Ottimo Week end...
L'è me vuler isgnâr al gat a rampar, se atzè an sorag le mei ca ta steghi al'öra...