20-02-2012, 07:35
Dato che ho una cotta da kit "BLACK ROCK WHISPERING WHEAT" quasi pronta per essere imbottigliata, ho voluto provare una birra del Birrificio Italiano con lo stesso stile per avere un metro di comparazione ed ho quindi preso la "B.I.-Weizen"...fresca, dissetante e poco amara, ben fruttata.
Ho riconosciuto lo stesso profumo quando effettuavo il primo travaso e questo mi fa sperare per il meglio.
Non avendo troppe esperienze con birre artigianali da oggi, prima di iniziare una cotta, assaggerò una birra in stile per essere sicuro del risultato che otterrò.
Ho riconosciuto lo stesso profumo quando effettuavo il primo travaso e questo mi fa sperare per il meglio.
Non avendo troppe esperienze con birre artigianali da oggi, prima di iniziare una cotta, assaggerò una birra in stile per essere sicuro del risultato che otterrò.
Aggiornamento impianto in corso
Installazione componenti BacBrewing