25-10-2013, 02:00
stasera olmaia: ho assaggiato la starship per la prima volta in bottiglia dopo vari assaggi alla spina e sembra anche più convincente e meno watery ( il tipico effetto acqua zozza delle bitter) e poi ho preso la bk è che loro dry stout ( nel corpo, nella gradazione un po meno)....non mi ha molto impressionato....il naso è buono ma c'è un'astringenza fastidiosa in bocca e l'acidità che spesso si avverte nelle stout e nelle porter è troppo marcata....non mi ha convinto
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....