05-10-2013, 01:57
(05-10-2013, 01:02 )alexander_douglas Ha scritto: le imperial ipa di TO OL hanno tutte un corpo molto maltoso e denso....molto caramelloso. secondo me un po serve per bilanciare quegli ibu mostruosi che hanno sennò l'amaro ti asfalterebbe la bocca, certo magari su questa birra in particolare (che non conosco) hanno esagerato, ma ad esempio a mio avviso la " dangerously close to stupid" (sempre loro) ha un equilibrio invidiabile tra corpo e amaro che la rende unica
ma ti dirò , se non c'era l'amaro la avrei trovata difficile da finire. forse per mè è una birra oltre...
ma mi ha lasciato il dubbio che abbiano utilizzato l'estratto per raggiungere tale densità, troppo simile l'odore.
lorenz
dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.