04-02-2012, 04:52
(30-01-2012, 12:37 )gyve Ha scritto: Ma veniamo a noi,
cosa pensereste di una pils a 7,5 gradi alcolici preparata con 60 minuti di luppolatura continua con luppoli americani?
Detta così ero scettico, e invece dopo averla assaggiata l'ho trovata ottima e ve la consiglio caldamente. La birra in questione è la My Antonia nata in collaborazione tra birra del borgo e dogfish head.
L'ho assaggiata ed è molto buona, non propio in stile ma buona; Comunque a mio parere la pepita di mostodolce le è superiore!!!
L'uso moderato e continuo della birra artigianale è considerata, da uno studio universitario, un ottimo anticancerogeno.