19-08-2013, 06:01
(19-08-2013, 12:10 )alexander_douglas Ha scritto: ufficialmente il gestore del bir e fud e' la moglie di colonna, ma poi ovviamente lui sta dietro pure a quello, almeno dal punto di vista birraio, pero' il locale e' completamente diverso come approccio: il macche e' un posto rude e spartano anche se e' stato ristaurato ed ingentilito ultimamente, il bir e fud un locale un pochino piu carino e fighetto ( ma neanche troppo) dove si mangia molto bene ma si spende pure un bel po onestamente
l'ho scoperto dopo il bir e fud, ero stato solo al macche. Mi ricordo che inizialmente "lo spinatore " era titubante se darmi il bicchiere di vetro, ma poi mi ha detto che si fidava ! avevo fatto aperitivo e post cena la
mi ero stupito un sacco che mi avesse fatto assaggiare un po' di birra...magari si usa fare, ma non ero proprio abituato ! e mi aveva iniziato a sparare definizioni di birra, nomi mai sentiti...e mi fa "che, sto a parlà indiano?" e io candidamente ho ammesso che conoscevo a mala pena qualche birra commerciale !
(19-08-2013, 04:15 )Cencio Ha scritto: Mai bevuta! non sono un amante delle birre troppo alcoliche, ma la prossima volta la ordino! Se ti capita di andare a Caorle al mosquito hanno parecchie birre artigianali!
grazie ! effettivamente nemmeno a me, o meglio, non amo quelle tendenti al caramelloso...e questa temo lo sia, visto lo stile...!
FJF - FJF beer SPA