[alexander_douglas]

Ieri sera assaggino di 4.7 di Opperbacco da parte del gestore del pub dove abbiamo fatto serata per decidere con che birra cominciare....simpatica, profumata, molto beverina ma avevo bisogno di qualcosa di più aggressivo ed idem i miei compagni di bevute quindi optiamo per 3 Hopfelia di Foglie d'erba....al naso veramente una delle migliori ipa nostrane con tutto quel bouquet di agrumi, frutta tropicale e resina ma ahimè la frega un pochino un corpo troppo esile a mio avviso ( anche se in bocca è comunque molto convincente). Secondo giro per me la Cinabro di amiata in bottiglia ( amo sempre di più questa meravigliosa barley wine), per un mio amico la APA warning hop di b94 ( discorso opposto alla hopfelia, naso non intensissimo ma corpo veramente veramente importante) e per il terzo beone un classicone trappista che non necessita di spiegazioni: la rochefort 10