09-01-2012, 10:32
Adoro su tutte le IPA e le Porter, quanto più possibile tendenti all'amaro ed al luppolato.
Tra le IPA adoro la Brewdog Punk IPA, nonostante ciò che comunemente si dice di quel birrificio, non proprio apprezzato dai cultori...
Tra le Porter la favorita è decisamente la Gonzo, Imperial Porter della Flying Dog.
Per una bevuta ignorante e dissetante non denigro le pilsner.
Qualche blanche di tanto in tanto, tipo la Blanche de Namur, di cui apprezzo i sentori agrumati e il fatto di essere molto beverina e dissetante.
In Germania apprezzo le Rauchbier, l'old station pub di Seregno, città in cui vivo, ha sempre a disposizione la Aecht Schlenkerla di Bamberga e ogni tanto me ne concedo una.
Tra le IPA adoro la Brewdog Punk IPA, nonostante ciò che comunemente si dice di quel birrificio, non proprio apprezzato dai cultori...
Tra le Porter la favorita è decisamente la Gonzo, Imperial Porter della Flying Dog.
Per una bevuta ignorante e dissetante non denigro le pilsner.
Qualche blanche di tanto in tanto, tipo la Blanche de Namur, di cui apprezzo i sentori agrumati e il fatto di essere molto beverina e dissetante.
In Germania apprezzo le Rauchbier, l'old station pub di Seregno, città in cui vivo, ha sempre a disposizione la Aecht Schlenkerla di Bamberga e ogni tanto me ne concedo una.