21-04-2013, 12:26
(21-04-2013, 10:27 )Paul Ha scritto: Quando leggo "per intenditori" non capisco mai se è buona o se è per dire di lasciarla bere ad altri :-DAllora...è una definizione non facile da inquadrare, così come non lo sono le birre a cui si riferisce. Si tratta di prodotti che non conoscono vie di mezzo, un po' estremi...o ti piacciono o li trovi completamente imbevibili! Poi dipende pure da quanto sia "educato" il palato di chi li degusta: se sei abituato a birre più pulite, piatte, meno complesse, caratterizzate quasi solo da sentori e aromi direttamente attribuibili alle materie prime...è molto difficile che ti piacciano! Se invece vieni da anni di esperienza e sei guidato da una curiosità innata per tutto quello che è nuovo e insolito e hai la mente e i sensi sufficientemente aperti possono risultare particolarmente apprezzate!
La chiesa è vicina, ma la strada è ghiacciata; il pub è lontano, ma camminerò con prudenza (proverbio russo)