[debierkoning]

Ieri sera piccola riunione tra sbevazzoni nel rustico di casa mia, a cui ha partecipato pure alexander_douglas!
Abbiamo degustato nell'ordine:

1- St. Peter's Mild (discreta, leggerina quanto a grado alcolico, corposa anche se non me l'aspettavo così torbata);

2- Teddy Beer Brewing Company Weiss (schiuma e colore spettacolari, perlage da paura, molto equilibrata e beverina);

3- The Drunken Cow Dublin's Nights (qui gioco in casa, lascio agli altri i commenti);

4- Brewdog Punk IPA (bouquet di aromi spettacolare, un po' leggerina ma va giù che è un piacere!);

5- Birra del Borgo Imperiale (imperial stout da intenditori, non tanto alcolica come altri esempi del genere ma molto ricca a livello di aromi e sentori, vellutata all'assaggio)

6- Birra del Borgo Etrusca (ci ha un po' sorpresi...ma da un prodotto definito come "archeobirra" cosa ci potevamo aspettare? Ovvio che le note acetiche la facciano da padrone insieme ai sentori metallici e di frutta acerba. Da intenditori);

7- Rogue Brutal IPA (dal nome ci eravamo immaginati la classica "americanata" pompata a bestia sul profilo luppolato, astringente da morire. In realtà si tratta di una birra che presenta una notevolissima nota maltata che ben bilancia i luppoli comunque notevoli. Molto, molto, molto beverina).

Abbiamo tirato avanti a bere e chiacchierare fino alle 3...e tra un paio d'ore si riprende in quel del 4:20!