14-04-2013, 10:11
quella è proprio una cosa che non concepisco....troppa gente che calca l'onda della birra artigianale e si improvvisa esperta....troppa. Capace che hanno 8 birre alla spine e una cinquantina in bottiglia e si e no ne conoscono la metà. Io non dico che per forza devi essere un espertissimo a tutti i costi, ma devi conoscere quello che vendi. E se non sei in grado di farlo su 30-40 birre ne metti una decina in tutto tra spine e bottiglia e te le studi bene
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....