09-03-2013, 09:52
(09-03-2013, 05:22 )PRESIDENTE Ha scritto: anche io ho avuto l'onore di assaggiare la famosa ipa di lollo,bella birra per la sua semplicità.senza troppi fronzoli(che vengono usati per coprire i difetti)vedi i massicci dry hop,troppo spesso adottati dai nostri cari birrai professionisti
alex,ci troviamo d'accordo su molti punti,non sui lambic:
1°i lambic non sono e credo in italia,non saranno mai birre di moda.
2°per i lambic il passaggio dalla botte è obbligatorio,se cosi' non fosse sarebbero imbevibili
Preside una curiosità: ho aperto un0altra boccia della imperial stout che abbiamo assaggiato la sera devo dire che era ben carbonata.
Quando apri la bottiglia che ti ho portato mi fai sapere come era?
Grazie cico!
Lollo
PS: Alex sei di Roma, la prossima occasione ti schieri pure te?
"Esplorai le religioni e l'alcol: trovai in quest'ultimo maggiori speranze di consolazione duratura"
"Odio la guerra, detesto gli eserciti, amo combattere"