14-03-2016, 08:19
Bevuto la Va a ciapà i ratt di Lambrate.
Boh non so. Lambrate mi sforna alcune birre interessantissime (vedi Tirabuchon) e poi sta robba qua che sembra la American Magut con 1 grado alcolemico in più, colore più ambrato ma luppolatura davvero troppo simile.
Interessante composizione di luppoli che surclassa totalmente il malto (giustamente) sentiamo note di "stone fruit" tipo albicocca/pesca accompagnate dalla classica "nota cafona" del luppolo NZ/USA aranciato/agrumato che lascia equanime spazio in questo caso ad un finale resinoso abbastanza persistente in bocca. Nota positiva è che non stucca il malto ed il luppolo in bocca (come la Quarantott, che ti si pianta d'amaro e di malto) ma sciacqua bene la bocca e la invita ad un sorso successivo.
C'avesse 6 gradi sarebbe meglio (ma poi si chiamerebbe american magut)
Lo so che una è una bassa e l'altra è una alta ma si somigliano! Provate...
Boh non so. Lambrate mi sforna alcune birre interessantissime (vedi Tirabuchon) e poi sta robba qua che sembra la American Magut con 1 grado alcolemico in più, colore più ambrato ma luppolatura davvero troppo simile.
Interessante composizione di luppoli che surclassa totalmente il malto (giustamente) sentiamo note di "stone fruit" tipo albicocca/pesca accompagnate dalla classica "nota cafona" del luppolo NZ/USA aranciato/agrumato che lascia equanime spazio in questo caso ad un finale resinoso abbastanza persistente in bocca. Nota positiva è che non stucca il malto ed il luppolo in bocca (come la Quarantott, che ti si pianta d'amaro e di malto) ma sciacqua bene la bocca e la invita ad un sorso successivo.
C'avesse 6 gradi sarebbe meglio (ma poi si chiamerebbe american magut)
Lo so che una è una bassa e l'altra è una alta ma si somigliano! Provate...
Homebrewing: un hobby col percentile più alto di seghe mentali rispetto a qualsiasi altro!
POCHE SEGHE MENTALI, TANTI LITRI IN CANTINA (cit.)