02-12-2015, 11:26
Poretti 7 luppoli non filtrata estiva,una "keller" (perdonatemi il termine) incentrato sulle note,o quanto meno pare,dell'ek goldings. Ok direte voi...una bassa con un luppolo inglese.Dorata velata, naso floreale,di fieno,debolmente erbaceo. In bocca cereale e miele,dolcina,un filo metallica e un po tropoo carbobata.Molto lontana da una vera keller ma alla fine onesta
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....