10-09-2015, 11:57
(09-09-2015, 08:04 )alexander_douglas Ha scritto: Perchè è cambiata la ricetta della ambroeus...ora usano luppoli del pacifico...prima sembrava piu una strong ale stile chouffe con il suo taglio amaricante ma con l'impronta belgian in primis...le lambrate quasi mai rimangono immobili negli anni.
Per quanto riguarda la verguenza premetto che non ho mai bevuto la classica e la natalizia ma solo l'estiva che difetta di carattere ma si beve col secchio
Mah, io ho notato che per me risulta molto "watery"
Il Lambrate cambia le ricette perché deve stare al passo con le richieste dell'evoluzione birraria che impongono sempre una grande luppolatura?
Boh mi sembra strano!
